“冬至是一个节日吗？为何总要吃饺子？<br><span>”

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时间流逝，斗转星移动。 转眼间，又到了一年的冬至。 二十四节气中很特别，以前也称为“亚岁”。

迄今为止，冬至在人们心中占有重要地位，有关它的讨论也从未停止过。 吃饺子、吃汤圆……对很多人来说，在这个时期吃属于冬至的食物，代表着对近期春节团聚的期待。

是节日吗？ / S2// h /

冬至是二十四节气之一，也称为“冬季庆典”、“贺冬”。 有一种说法认为，这既是节日，也是节日，在周代又是新年元旦，曾经是一个热闹的日子。

在古书中，似乎也可以找到冬至是节日的证明。 文献记载“从冬至的阳光开始，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至祭是为了庆祝新的一年的到来。

冬至作为节日来源于汉代，盛于唐宋。 但是，周历的正月是夏历的11月，所以，周朝的正月和现在的11月相等，拜岁和贺冬其实没什么差别。

但是有些学者认为冬至严格来说还不是节日。 民俗专家王娟说:“这个节气出现得非常早，庆祝也出现得比较早，但它并不单纯和我们现在说的节日一样。”

(/h ) )“古代举行了几个冬至重要的活动，文案丰富，但各个地方的庆祝方式不同，差异很大。 ”她解释说，惯常的民俗活动是为长辈赠送鞋子、“数九”、画消除寒冷的画等。

王娟说:“有冬至祭孔子的说法，有盛大的仪式，但这也不是普遍意义上的庆祝。 所以冬至和我们现在说的自古流传的节日新年还是不一样的。 ”

作为“亚岁”的冬至[/s2/]

即使不讨论“那是不是节日”，二十四节气中冬至确实是特别的存在。 那是阴气高涨，阳气高涨的时候，也是以前流传的二十四节气计算的起点。

在古人的观念中，冬至正处于新旧交替的时期，自然有罕见的文化意义。 冬至节俗话说许多习俗和仪式的复制品来源于人们对这个季节的感觉。

《后汉书》中记载:“冬至前后，君子以静身，百官断事，不听政治，选吉辰后省事。” 这一天，朝廷放假休息，愉快地度过“安身之所”的节日。

之后，通常春节供养祖先和家庭聚餐等习俗也多出现在冬至。 冬至曾被称为“小年”，其重要性可见一斑。 魏晋时期，冬至被称为“亚岁”，民众要给父母长辈过节。

宋以后，冬至逐渐成为祭奠祖先和神的节日。 在民间，供奉祖先的规模变得相当小，遵循馒头和红豆饭等一点点习惯的人在增加。

节气美食不仅满足味蕾

(/h ) )“百里异风，千里异俗。 ”冬至对人们的意义，并不只是像时间节点一样简单。

一份文案中提到，清代苏州人是“最重冬至节”，冬至前一天，亲朋好友互相送节日食品，提着篮子抬箱子的人满大街都是，俗称“冬至盘”。

苏州冬至节制食品为冬至团，冬至团由糯米粉制成，中间包着糖肉、菜、水果、豌豆沙、萝卜丝等。 人们用它先祭祀炉灶，同时作为节礼互相送别。

大部分北方人在这个时候有吃饺子的习性，但是南方有些地方想吃一碗汤圆。 冬至过后是生长迅速的时期，绿色容易让人联想到春天，有些地方会在这个时期特意吃青菜来适应天气。 在寒冷的冬天，期待着鸟语花香的季节早日到来。

所以，不管是吃饺子还是吃馄饨，都不是在意味蕾的满足。

从过去的“亚岁”的称呼，到现在经常提到的冬至之夜，关注这个古老的节气，也许都是因为一年快结束的时候出现，离春节团聚的日子不远了。

(/h ) )“吃了冬至的面，一整天都拉长了。 ”冬至过后，随着时间的推移，白天逐渐变长，夜晚逐渐变短，春天的脚步也渐渐走近。

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