“畅通养老助餐服务“最后一公里”<br><span>”

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近年来，我国积极推进和提升养老扶贫服务，完善智力健康养老服务平台，从各个方面优化养老服务的供给，从养老扶贫的普惠性、可及性以及智力健康养老等方面给老年人的幸福生活增添了加号

提高养老辅食服务的普适性

(/h ) )“白天一个人在家，自己做饭很麻烦。 在这里吃很方便，比在外面吃更健康新鲜。 ’今年72岁的马岳是浙江省平湖市水洞源社区居家养老服务照顾中心的常客，她对现在的智慧配餐服务非常满意。

近日，平湖市当湖街水洞源区居家养老服务管理中心本着价格优惠，试点推广半成品配送、电炒锅烹饪，使辅食的质量和口味上了一个台阶。

平湖市水洞源区居家养老服务照料中心的智能配餐系统于今年7月正式启用，据悉是平湖市首次增设智能配餐服务的试验单位。 “每天都有许多老年人来这里丰富老年人的生活。 有了这个智能的配餐系统，他们就可以在这里吃饭了。 不需要特意回家或在街上吃。 ’这家居家养老服务护理中心的工作人员陶微表示，午饭使用的半成品食材全部由钟源街福臻社区的老年食堂配送，送到这家居家养老服务护理中心后，进行深加工，也保证了食材的新鲜和口感。

《慈善公益报》记者了解到，截至目前，平湖市老年人膳食服务覆盖有诉求的68个村社区，形成了老年食堂就餐、签约餐饮公司送餐、护理中心送餐的合理布局。

让养老辅食真正“智能化”

安徽芜湖市为了积极应对老龄化，加快推进居家养老辅食服务，满足老年人特别是老年人、空窝、失能和半失能等老年人群体辅食服务诉求比较集中的社区

据悉，芜湖援通智能化养老服务中心运营的弋江区潮音街老年人照顾中心、鸠江区和园长者照顾中心已经开始建设老年人供餐试点体系。 住在弋江区的80多岁的空带窝老人的祖父是受益者之一。

(/h ) )“这里的饭很软，菜也不咸馅饼，和肉素一起，味道很好呢。 价格也不贵，很适合我们老年人。 ”付爷爷有严重的听力障碍，老伴腿脚不便。 付爷爷的女儿知道老年人照顾中心提供饮食支援服务后，马上给年迈的父母预约了吃饭。 每天新鲜健康的饭菜送到家里，对老爷爷和老奶奶来说真是件令人高兴的事件。

芜湖援通的工作人员表示，芜湖援通的工作人员表示，老年人膳食帮助考试服务开始后，像爷爷这样行动不便或无法自理的老年人，今后不必为饮食发愁，只需提前一天按下按钮或拨打96365预约，次日即可

据悉，为了更好地完成老年人供餐服务，芜湖市引进社会化、专业化服务机构，构建老年人供餐大数据平台，用智能手段指导供餐服务资源的合理配置。 芜湖援通利用新闻化的“智惠助食”手镯、扫码、刷脸等手段，依托智惠助食平台，结合数据，收集专业营养师和厨师意见，为社区老人提供个性化助食，高

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来源:慈善公益报(记者郭诗锦) (/h/) )。

刘红莹

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