陈皮供应商：小青柑要如何挑选？

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  小青柑，味道甜滑，柑香清新；云南普洱，浑厚甘滑，茶性温文，两者的巧妙结合，相得益彰，促成了小青柑味道浑厚，香气清新的特色。

  不过，市场千万种小青柑，我们该怎么挑选一个好质量、好味道的小青柑呢？

  一点，闻香气。质量佳的小青柑有浑厚的柑香，给人一阵阵舒适的感觉，而质量差的小青柑香气就不够浑厚，差别十分明显。

  二点，柑皮厚度。皮厚、质硬、色匀、油包粒密度清晰可见都是小青柑质量好的表现，而且冲泡后柑皮韧性依然很好。

  三点，出味速度。同类型的小青柑，同样的冲泡方法，能更快冲泡出味道的小青柑，阐明它的内料好，市面上许多质量欠安的小青柑，基本是都是很难冲泡出味道。

  四点，味道口感。一个小青柑质量如果足够好，柑味跟普洱的味道能协调结合，温凉和温热达到一个平衡点，口感丰满顺滑。

      文章源自：陈皮供应商  http://www.hexinxhg.com