“百胜中国联合中国扶贫基金会用心做好每一个“爱心厨房””

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公益新闻网站称，过去，吃饭是索小学杨校长最头疼的问题。 () )索小学位于云南省红河州县石寨乡，海拔1800多米，是当地最高的学校，被称为云上学校。 也是县里最偏远的学校，从县里开车要花两个小时，中途要翻几座山蜿蜒曲折。 的生源被辐射到周边六个村镇，许多师生为了距离不得不住在学校里。 杨建红校长的轨迹几乎没有离开过红河县，生于斯长的他把所有精力都投入到了学校和学生身上。 请不要土炉，不要清水煮菜 年爱的厨房建成并被采用之前，于索小学的旧厨房只有两个烧柴的土炉，一个是蒸饭，一个是做饭，每天要为500多名师生提供三餐。 由于火力不足，效率低下，经常是三明治饭和水煮菜。 这么简单的一餐一菜，厨师也要从早忙到晚。 劈柴、生火、做饭&hellip； &hellip； 前后有好几个人都跑累了。 爱的厨房落地，治好了杨校长的头痛。 真的很感谢你捐赠了一个原项目。 心形厨房引起的变化太大了。 这位54岁的哈尼族校长高兴地说，最直观的好处是省钱和劳力。 以前买柴火，一个月要三四千元，现在每月500元的电费就够了，效率高，更节能环保。 自从使用了新设备，学校的厨师也没有移动过。 其次是安全、卫生、饮食多样，每餐都是丰满的大米饭蒸熟，还能做营养小菜，老师和学生吃得很多。 照片:电气化智能的心形厨房。 全心投入，不辜负一切期望 像伊索小学这样的变化带来的责任和使命是多次深耕爱的厨房项目，继续寻找新的突破。 照片:供应商正在指导学校的厨师采用设备。 爱心厨房项目提供的厨房设备电气化、智能化。 对远程受益学校的厨师来说，这些设备有些讲究。 另外，由于大多数厨师都是年龄稍大的当地村民，供应商提供专业培训是项目实施中必要的动作。 根据中国扶贫基金会和百胜中国对比爱厨房项目管理的要求，各学校必须在每次设备安装结束后进行相关培训，并在学校留下录取手册。 照片注:用心形厨房做的美味饭菜。 中国扶贫基金会副理事长兼秘书长刘文奎表示，儿童的健康成长关系到国家的未来。 多年来，抱着让农村孩子吃更安全更营养的东西的初心，仁爱厨房项目一方面严格控制厨房设备的质量，另一方面让乡村受益学校享受食品安全&lsquo； 巴勒斯坦一方面要不断优化设备清单，因地制宜地完善，实现厨房规范化标准化，在各方面保障孩子们舌尖上的幸福，帮助当地乡村学校建设。 百胜中国首席执行官屈翠容( joey wat )说:“捐赠14年，正是百胜中国仁心正行力量的体现，我们多次真正改善了乡村儿童的营养和饮食环境，使山中和山外的世界) ) &lsquo ) ) ) ) ) ) 我们不断地&lsquo； 每个人的公益理念都是因为世上善意的成长依赖于每个普通人的小善举。 后记: 从2008年开始，中国扶贫基金会与百胜中国合作发起1元的全国募捐活动，每年项目为百胜中国旗下的肯德基、必胜客等企业品牌餐厅，在2-3周左右的时间里，倡导为全社会的每一个人捐赠爱心，为欠发达地区的孩子荣膺。 截至目前，1元捐赠项目已累计募集2亿5000万元以上，推动1亿5000多万人参与，为14个省(自治区)乡村儿童提供5000多万份营养补充食物，为1200多个乡村学校建设节能环保现代化爱心厨房。 徐小刚) )。