“万科公益基金会委托平安信托设立 “减少食物损耗和浪费，倡导健康饮食慈善信托””

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根据公益新闻网站消息，7月17日，平安信托*万科公益基金会减少食品损耗和浪费，倡导设立健康饮食慈善信托的发布会在深圳举行，深圳市社会公益基金会副理事长兼秘书长杨钦焕、万科集团创始人、万科公益基金会理事长王石(在线出席)、万科公益基金会理事。 万科公益基金会秘书长陈一梅、万科公益基金会副秘书长谢晓慧)、万科公益基金会项目总监刘源、平安集团党委副书记孙建一、平安集团企业品牌宣传部总经理陈遥、平安信托总经理助理张中朝、平安信托家族信托执行总经理李蕾、平安信托行政企业品牌副总经理易海 召开了发布会，启动了717。 我是善食君创意大赛。 717我是善食君创意大赛的开始 据悉，该慈善信托由万科公益基金发起，委托平安信托设立，信托财产用于减少食物损失和浪费，为倡导健康饮食的相关项目和公益活动提供资金。 慈善信托设立规模320万元，新增起点100万元。 在现场嘉宾的见证下，减少食品损耗和浪费，提倡设立健康饮食慈善信托 减少食品损耗和浪费，提倡健康饮食 根据联合国粮食危机报告书，世界53个国家中有1亿2000万人处于严重饥饿状态，42个国家中有1亿4300万人食物不足，世界上有8亿2000万人以上正在挨饿。 但除此之外，食物浪费现象越来越严重，据联合国粮农组织统计，世界上每年浪费近13亿吨食物。 在发达国家，食品销毁量比10年前增加了50%，每年粮食产量的1/3被随意浪费。 据央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的食物达2000亿元，丢弃的食物相当于2亿多人一年的粮食。 农业采用70%的淡水资源和30%的全球能源，占有33%的土地，产生20%的温室气体。 食品损耗和浪费造成了非常大的资源浪费，加大了社会投入，增加了垃圾解决设施的负荷，增加了环境风险，引起或增加了公共卫生风险。 受多因素影响，食品损耗和浪费存在于食品生产和费用系统的全供应链中，主要包括农业生产、解决和储存、加工、配送(流通)、费用五个环节。 其中费钱行为是食物损失和浪费的重要因素。 新冠肺炎的流行对于饮食费用和习性都很敏感的食材饮食行为也与公共卫生有着密切的关系。 如何达到可持续食物和饮食是全人类共同面临的挑战，欧美国家已经形成了一定的系统应对，中国不仅面临着普遍的问题，还面临着特殊的挑战:中国对食物损失和浪费的研究起步较晚，研究环节断层、基线 与食品损耗、浪费、饮食行为和习性相关的环节链条时间长，好处相关者多，要达到减少浪费、养成健康习性的目的，需要各方在行动层面积极合作。 减少食品损耗、浪费和健康饮食是万科公益基金实现可持续发展的社区战术目标的重要一环。 基金长期以来在各个层面开展了探索，希望促进中国社会食物体系的优化，提高资源的可持续利用，普及可持续的生活习惯。 万科公益基金理事长王石说:“不仅是美食家，&lsquo； 食物美味的房子。 善食家就是在饮食方面对自己温柔，对别人温柔，自然温柔。 我们珍惜他人的劳动成果，不浪费食物，从容享受食物，就是善待他人，善待参与整个餐饮供应链的人。 我们将进行可持续的饮食费用，在我们的生活习惯中重新审视人与环境的关系，善待自然。 公益金融创新敢站在人前 减少食品损耗和浪费，提倡健康饮食慈善信托，通过提供包括资金和技术、互联网资助在内的资源，致力于相关项目和公益活动的公益组织、科研机构、教育机构、社会公司、社区组织、社区自组织、专家、行动。 由万科公益基金会和深圳市社会公益基金会组成的慈善信托决策委员会负责遴选项目的受益人。 平安信托负责信托财产的投资管理，通过投资风险较低的资产，保证慈善资金的安全和增值。 此次慈善信托的设立是万科公益基金会战术方向上新的增长点，也是创新公益的尝试。 在信托目的完全公益性的前提下，通过信托的方法保证了所有权、管理权和受益权分离的信托财产的独立性和法律安全性的信托管理是透明的、具有连续性的资金公益支出和保值增值的灵活性。 平安集团党委副书记孙建一表示，迄今为止，中国平安以追求长期、可持续快速发展为集团经营战术核心，反复通过专业的金融产品和服务，为社会服务，为社会助力。 该慈善信托倡导绿色价值取向，推进生活习惯绿色化，实践科学健康费用，对推动中国社会可持续快速发展具有积极意义。 平安信托董事长姚贵平表示，设立该慈善信托是平安信托和万科公益基金共同追求可持续快速发展理念的创新和实践，是平安信托弘扬信托文化、探索金融+公益新模式的又一突破。 这个慈善信托的设立得到了深圳银保监局、深圳民政局和深圳市社会公益基金会的指导、支持。 今年是深圳特区成立40周年，万科公益基金将委托平安信托设立慈善信托，共同履行社会责任，帮助深圳慈善之都的可持续快速发展，为深圳慈善之都建设贡献新的深圳能源。 未来，平安信托将继续发挥公开透明、风险控制、机制灵活、资产隔离、公益资金保值增值的慈善信托特点，推动我国慈善事业向更透明、更高效、更专业的方向快速发展。 717我是善食君创意大赛的开始 发布会当天，还公布了慈善信托的首次公众倡导活动。 717我在善食君创意大赛上，每天聚焦于三餐无用的创意行为征集。 从7月17日到10月17日，大会组委会将在全国范围募集录像和海报创意作品。 副本包括但不限于以下行为: 智能点餐、选择餐具、环保包装、减少外卖、善待难看的食物、按需点餐、分餐、磁盘动作、餐盘选择、料理堆肥再利用等。 竞赛海报可以用创意传达不浪费食物的理念，分析食物浪费产生的原因，提出具体的处理方案。 无论海报的形式如何，无论大小，它都是“没有浪费的”no food waste的设计。 评审将更多的人是否能够减少食物浪费作为最终的评价标准，并考虑参赛作品的传播力、参与性、行动导向、可持续发展等方面。 此次创意大赛欢迎个人、团队、社区、公司、机构等社会力量参加，获奖者将获得激励性现金奖励。 从现在开始可以参加万科公益基金的网站vankefoundation/。 万科公益基金通过不断的努力，实质性地推动了全社会对减少浪费议题的关注，越来越多的伙伴和公益力量参与，反对食品损耗和浪费，优化食物体系，推进健康饮食，减少地球生物多样化保护的压力，支持全球减排事业，增加人类健康福利， 徐小刚) )。