“山西小米拿大单 200吨沁州黄远销加拿大<br><span>”

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从最初的咨询电话开始，20吨小米被装上货船，短短三个月，山西沁州黄小米集团就签下了企业成立以来最大的出口订单。 这样迅速达成采购合同的背景，不仅有“沁州黄”的质量，还有山西小米企业的品牌建设对山西小米产业的提升。

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20吨小米抵达加拿大

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彭丽莎站在小米的生产现场，心里默默地数着。 “7月25日起航，已经10天了。 应该快到了吧。 ’她说的是山西沁州黄粟今年出口加拿大的第一批货物运输情况。 今年4月底，山西沁州黄粟集团企业营业部人员彭丽莎接到加拿大afod企业的咨询电话，了解沁州黄粟的情况。 5月初，该企业负责人田镇来到沁县的沁州黄粟集团视察。 “这件事进展得很快。 对方3次来工厂视察，5月4日与afod企业签署加拿大销售总代理合同，正式批准afod企业沁州牌沁州黄粟在加拿大市场的出口贸易。 根据出口需要，企业加班制作出口专用包装，向对方传递信息确认后，立即投入生产，包装生产和小米生产在一个月内顺利完成。 7月19日根据合同，第一批20.8吨小米出发，运往天津港，根据时间表，7月25日从港口出发，8月10日左右抵达加拿大。 ”。

“沁州黄粟从5年前开始就有加拿大业务，由北京一家企业负责，但量很少。 这次是在加拿大的中国人企业，老家是山西祁县。 对山西各地小米的质量也很了解。 根据代理合同，今年该企业沁州黄粟进货量达200吨，为沁州黄出口史上最大数量。 以前除加拿大外，波兰和澳大利亚也有我们的小米，所有出口量加起来也就三四吨左右。 ”。 从沁州黄小米集团常务副总经理温秀伟的表现可以看出，此次沁州黄小米的出口量比往年巨大。 “出口到加拿大的小米，都是500克的真货空包装，价格依然是国内出厂价。 据对方企业称，小米在加拿大的超市经常缺货。 应该有卖的，但是听说也打算在美国的超市卖。 ”

(/h ) )“我们所有销售的小米，根据经销商的需要进行脱壳加工。 这样才能保证小米的质量。 ”储存谷子的恒温冰箱常年维持在零下1℃到2℃。 把没有脱壳的谷子好好地放在仓库里，销售人员提货时，根据需要的数量把谷子加工成谷子。 “这样就最大限度地确保了小米的水分和营养素不丢失。 ’沁州黄小米集团办公室陈主任带着记者参观了谷子储藏库和小米加工厂。 加工现场和谷子储藏库由通道连接，可以从地下一层的仓库直接将谷子取出到生产现场。 去除砂子、杂质、重金属后，经过2道去壳、4道精磨、2道色选等13道加工工艺，颗粒丰富，金色谷子包装离线。

“企业小米到达天津港后，由对方企业进行质量检查。 现在所有的检查都合格了。 另外，根据合同的要求，产品检验合格后的三天内，对方支付了货款，现在已经到账了。 ”彭丽莎笑嘻嘻地说:“等小米到了加拿大，我再知道一点反馈的消息。”

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沁州黄突破了“三不知不觉”。

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“沁州黄”是山西省小米中知名度较高的地区企业品牌，都是当地环境适合小米生产，加之这里生长的小米品种特殊，离开这片土地就长不好。 明清两代，沁县产的“沁州黄”小米一直是王室贡物。

20世纪70年代，在沁州黄粟种植生产欠佳的情况下，受省农科院关注后，成立了科研组，毕业于山西农大的耿聚萍自行开始了沁州黄粟的新产品研究。 经过8年的努力，沁州黄粟打破了“不能下山、不能高产、施肥(化肥)”的“三不知不觉”论。

上世纪90年代，“沁州黄”小米成立企业，正式从农户种植转型为企业化运营。 年以后，多亏了山西省政府推进的“山西小米”企业品牌战术建设宣传，2019年销售业绩连续两年上涨20%-35%，年上半年，在出口上打开了前所未有的局面。 这也体现出了山西小米企业品牌建设的成效。

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山西小米集团闯天下

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(/h ) )小米从七千多年前开始在黄土高原栽培，是这里的人们世世代代生活的粮食。 山西谷子不仅栽培历史悠久，产量居杂粮作物首位。 山西谷子种植面积常年达300350万亩，占全国的1/10，谷子产量占全国的1/ 8。 “沁州黄”、“汾州香”、“东方亮”、“朱砂红”……这些都是山西小米中有口碑的企业品牌。

为了提高山西小米市场占有率，年8月31日，山西省政府发布《山西小米》企业品牌建设实施方案》，从此山西生产的质量好的小米被统一冠以“山西小米”的商标，“山西小米”是政府主导、树立的强势地区。 山西省粮食领域协会成立“山西小米”产业联盟，成立产业联盟专家委员会和山西小米运营中心有限企业，开始全面宣传“山西小米”这个区域企业品牌。 山西省粮食局局长王云龙表示:“‘山西小米’的企业品牌的确立、小米产业联盟的建立、小米运营中心的建立以及各种各样的活动，都必须让山西的小米从‘好米’变成‘名米’，‘名’卖‘好价格’。” 到年建立30万亩绿色有机生产基地，高质量的“山西小米”产量必须突破1亿斤。 要以小米企业的品牌建设快速发展全省杂粮产业，加快山西省脱贫攻坚和乡村振兴。 ”

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小米市场正在扩大

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山西沁州黄粟集团为“山西粟”产业联盟常务理事单位，理事长王耀武为粟产业联盟第一届轮值主席。 “‘山西小米’企业品牌建设启动以来，企业成立沁州黄集团小米产业化联合体，联合7家企业、18家合作社、5家家庭农场和部分谷子种植巨头，实现了联合体内各方面特征的互补和利益融合。 建设1000亩有机旱作集约技术示范基地，开展机械化高效植保、节水灌溉、水肥一体化等耕作、栽培、收获机械化技术集成配套和示范，探索宣传现代农业技术与古来农艺结合的有机旱作制度，广垄密植半精量播种、广 快速发展绿色、有机谷子基地60000亩，带动农户近20000户，以基地拉动、金融扶贫、就业安排、货币投入、村企联合、特困救助等形式拉动贫困家庭3238户，直接经济收入1500多万元，每户4700多元 经过三年的快速发展，目前沁州黄产业已成为农民脱贫致富、县域经济快速发展的支柱产业。 ”。

随着“山西小米”企业品牌的持续普及，小米“联盟”成员公司在全国多个省会城市举办了特别的产品推荐会、品鉴会、展会。 山西小米销售进入中石化、中石化、永辉超市等市场渠道，进入美国、加拿大、澳大利亚等国际市场。

“沁州黄小米的销售业绩也连续两年以近30%的速度增长。 企业还与中国中医科学研究院、山西省农科院、天津大学等高校和科研机构合作，开发了特殊的医学用途食品、食药同源产品、小米方便粥等产品的开发力量。 ”。 王耀武表示，“企业投资1000多万元建立了现代化水平的质量控制检测中心，主要为生产营养小米粉提供检测保障。 我们也是全国唯一一家以小米为主要原料加工生产的婴幼儿营养米粉。 ”

(/h ) )扩展了小米产业链，提高了产品附加值，给越来越多的种植农户带来了增收财富。 山西小米的企业品牌扩张之路已经走上了母亲的关口，从北方进入南方市场，而且渡海走出国门。 希望山西小米香醇的香气能吸引更大的国际市场。

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来源:山西晚报(记者李雅丽)

刘红莹

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