“法国翡马公益采摘 传播有机葡萄酒理念”

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据悉，10月9日，法国翡翠马在波尔多开始采摘今年的葡萄，当地学生也在采摘日来到法国翡翠马旗下美丽的石景酒庄，体验了以前流传的葡萄采摘和生物动力耕作法。 作为波尔多有机葡萄酒的领导者，法国翡翠马认为，酿造有机葡萄酒是责任，更需要下一代的传承，让他来酒馆参与采摘是一个重要的传承机会。

采摘当天，当地学生在总经理苏拉的指导下来到酒庄葡萄园，体验葡萄之前流传下来的手工采摘、用葡萄脚榨汁技术、牛角做土的方法等不同环节，让学生们体验采摘葡萄的困难和乐趣。 当然，采摘活动最感兴趣的部分是生物动力法中牛角植土的制作，感兴趣的制作过程震惊了学生们。

从上个世纪开始法国翡翠马开始有机栽培，在波尔多首次成为有机葡萄园的所有者。 经过多年耕作，法国翡翠马目前获得了包括世界上最严格的德国食品安全认证、英国食品安全认证在内的7项国际认证。 是波尔多唯一拥有7个国际安全认证的公司，也是波尔多唯一拥有无二氧化硫技术全系产品的公司，法国翡翠马是有机葡萄酒种植和酿造的开拓者，不断探索和创新

此次葡萄采摘活动中牛角生殖土的制作是比有机更有机的生物动力法。 生物动力法要求停止使用化肥农药，不仅消除人为环境和土地破坏，更好地利用大自然的力量，促进自然的和谐与平衡。

让学生们了解最先进的生物动力法，就是在葡萄园继承人的心中种下有机的种子，进行尝试和探索。

有机是责任，是蔓延。 这就是法国翡翠马的有机哲学。 / br// h// br// h// br// br// h// h /