“一种好梨，一亩万“利””

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在济南市莱芜区杨庄镇的山东一禾农业开发有限企业种植基地，150亩山农酥梨树结束了第一年的结果，正在进入休眠期。 树枝上掉下了装着土的袋子。 这是果园里的人在梨树上休眠，为了明年能有更好的结果而整形的。

制作月中旬收获的晚熟梨品种，&lsquo； 为山农酥，皮薄、肉细、汁多、味甜、个大，具备耐贮藏等优良性状&lsquo； 全能梨。 山东农业大学园艺科学与工程学院教授陈学森说。

2003年春天，陈学森和他的团队采集莱阳梨、砀山酥梨的花粉，获得新疆塔里木与当地新梨7号杂交，获得470株珍贵的实生苗(育种材料)。 第二年，将这些苗种在山东泰安横岭果树育种基地。

当时基地有1000多株各类实生苗，其中有梨树，特别受麻雀的喜爱。 10月上旬接近果实成熟期，麻雀每天&lsquo； 压着水果吃。 我拿了一个，没有渣，很甜，确实很好吃。 育种基地经理郭志忠说。

这棵被麻雀选中的梨树，经过15年艰苦的初选、多选、决策过程，培育出了新品种山农酥梨。 因为找到了好苗，果农希望如何栽培，成为了陈学森和团队的新课题。

我的梨们是去年4月种的芽苗，到了今年10月，才种了两年半，所以收到了第一批水果。 早收，对果农真是大有好处！ 山东一禾农业开发有限企业栽培基地技术负责人苏增冉说。

苏增冉所说的早期收获，是指山农酥梨生长周期短，果农收益快。

根据农谚，桃三杏四梨已有五年。 与小麦、玉米等粮食作物不同，果树种植后，水果农户多照顾几年后才能结果。 果树进入丰产期，要生长出数量多、味道鲜美的水果，必须等五年以上。

让水果农家等几年，不是好品种。 开花结果早的果树，见效快，果农种植更有潜力。 于是，陈学森开始跨界栽培技术，和团队一起为山农酥梨开发了一些配套技术，适合规模化、机械化、标准化栽培。

苏增冉采用的三芽二度单向快速整形早期丰产栽培法，是重要的良法之一，也是国家发明专利技术。 该技术能使梨树提前两年结实，实现快速增产高效的生产。

由于山农酥油口感风味好，苏增冉预计与砀山酥油、鸭梨等晚熟品种相比，山农酥油的亩产至少可以增加1万元。

山东省还有很多像苏增冉这样的农民。 山酥梨曾在山东泰安、聊城、烟台、菏泽等地宣传种植万亩。 由于常温下保存2个月，保持酥脆，采取适当措施满足周年供应的特点，山农酥梨被一点点的EC平台预约了销售权。

一亩地的万&lsquo； 利 希望&lsquo； 山酥梨是&lsquo； 像红富士苹果这样的支柱品种，为乡村产业振兴注入了新的动能，让老百姓过上了挂锁一样的好日子。 陈学森说。