“引来羊肚菌 叩响致富门<br><span>”

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春分季节，柳枝吐芽，麦苗拔节，田野上弥漫着清新的气息。 近日，《慈善公益报》记者跟随河南省宁陵县张弓镇国土资源所所长牛在尚进入建立在该镇尖庙村的红菇栽培示范基地，探索了当地民众依靠引进红菇写作的《脱贫致富经》。

记者了解到，尖庙村开始栽培金针菇是近三年来的第一件“新事物”，致富带头人康亚楠试种成功后，村里成立了栽培专业合作社，组织村民们大规模快速发展特色栽培。

(/h ) )在蘑菇栽培温室里，沐浴着温暖的春光，看到了盛开在平坦潮湿的菌田里的“小伞”。 象牙白色的图案上有褐色的菌盖，娇嫩肥厚，令人着迷。 菌农们在大棚里来回采摘，丰收迫在眉睫。

(/h ) )“这个红菇虽然小，但是价值很大哦。 ”在大棚里，康亚楠一边采红菇，一边内心高兴地介绍说:“这个红菇预计亩产2000多斤。”

忙碌的工人刘艳花介绍说，蘑菇种植基地占有她家的土地，收留她做兼职。 “我现在有双重收入，土地出让有租金，一亩给800元，兼职有工资，一天领60元。 土地流转很好！ ”。

(/h ) )致富的领袖康亚楠在年内尝试了金针菇的栽培。 从盖小屋到种菌，从管理到销售，经过一年的实践，康亚楠经历了真正的“土里挖金”的生活。 虽然一开始总是很难，但是奋斗的果实是甜蜜的。 第一年种植红菇，3个大棚种植约10亩农田，除去菌种、管理、工人等各项支出，亩产纯利润约3万元。 带着第一次创业的果实，康亚楠兴奋得热泪盈眶。

2019年，他开始自己育种，不再从别处购买金葡菌种。 看到康亚楠因种植蘑菇而鼓起腰包，村民们也积极参加了。 康亚楠不仅拒绝了他们，还积极选择他们的土地、建造小屋，免费传授栽培技术，带领周边群众迅速发展了羊肚菌栽培隧道45亩。

“这是今年的第一个蘑菇种，已经收获了1000公斤。 现在活菌的市场价是每公斤100元。 干燥后每公斤能卖1160元。 ’康亚楠说，一个赛季能收三次蘑菇，亩产约3万元。 蘑菇收获后，还可以在大棚里种植1次西瓜、2次辣椒，农田每亩收入1、2万元，累计亩产4、5万元。

“为了吸引村民科学种植，我们成立了专业栽培合作社，对香菇农实行统一供给、统一管理、统一销售的模式，带领当地群众共同增收致富。 在种植和采摘的过程中，我们雇佣贫困者工作，安排了150个工作岗位，每人每天可以发60元的工资。 ’康亚楠告诉记者。

每年3月，明日香菇成熟后，栽培农家们开始忙于采摘。 他们在地头直接卖蘑菇，让房子收购，每市斤能卖80元。 经干燥包装后，也可以通过EC平台出口到北京、上海、天津等地，但产品供不应求。 “干香菇600元一市斤，一架红菇轻40多万元，种植基地年收益360多万元。 真的是从土里“挖出”金子！ ’康亚楠兴奋地说。

“下一步，我们计划从一个村子向全城宣传红菇的栽培，将土地移动500亩，进行规模化栽培。 届时，我们将统一经营管理，拓展营销市场，努力把红菇特色种植成为我们的支柱产业，实现产业增效、农民增收的快速发展目标。 ”张弓镇党书记李红旗说。

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来源:慈善公益报(记者李馨通讯员闲占庭) )/h/) )。

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